Tomate Mammoth black

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Synonymes : Black mammoth
Description : Variété originaire du Kazakhstan.

Gros fruit charnu rouge brun, pouvant atteindre les 500 g, qui peut se fissurer à maturité.

Chair rouge violacée, de bonne saveur.

Plant de 180 à 240 cm. Croissance indéterminée.

Maturité de 69 à 80 jours.
Couleur : noire
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Origine : Kazakhstan
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_m/mammoth_black.htm

http://davesgarden.com/guides/pf/go/194567/

http://rareseeds.com/black-mammoth-tomato.html

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Dernière modification le 7 janvier 2013, à 08:28