Chou cabus Rouge de Langedijk 2

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Nom latin : Brassica oleracea capitata rubra
Description : Variété tardive


Commentaires et appréciations (5/1)

  • Grosse pomme rouge foncé. Récolte d'automne. Très bonne conservation en silo. Semer en mars-avril en

pépinière. Mettre en place à 50x50. Apport de compost. Mon avis: c'est du solide, les papillons préfèrent voleter et se poser sur du plus tendre...(choux de Milan etc.) encore que moi, je les croque crus (râpés), à belles dents ! Aussi pris en jus (par extracteur) en mélange de carottes, betteraves rouges...sucrées. Danermi 19/03/2015

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Dernière modification il y a 9 ans
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