Melilot blanc

De semeur
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Fabacée au pivot profond, résistant bien à la sécheresse.

Parties aérienne jusqu'à 1,5 m de haut. Fleurit de juin-juillet à octobre, voire jusqu'aux gelées.

Fleurs blanches, usage mellifère et médicinal (sources divergentes sur la similarité des propriétés avec Melilotus officinalis).

Bon fourrage, mais à ne pas laisser fermenter (la coumarine devient anticoagulante).

On peut le couper plusieurs fois. Comme la luzerne, laisser fleurir au moins une fois par an.