CHICOREE ITALIENNE variegata di Castelfranco

Cliquez ici pour insérer une photo Nom latin : Cichorium intybus L. (Variegatum Group) (Asteraceae) (ordre: Asterales) Description : Variété tardive, feuilles arrondies tendres et croquantes. Bonne résistance aux basses températures.Forme des têtes blanches, similaires au pain de sucre, mais pointillées de rouge et de saveur beaucoup plus douce. Le meilleure goût dans la famille des chicorées! Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet, Aout Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte Liens externes Fiche Semeurs.net GNIS Commentaires et appréciations Désolée, mais je ne suis pas d'accord, n'a rien à voir avec le pain de sucre, ces salades ressemblent plutôt à de grosses laitues aux feuilles amples, qui deviennent blanches piquetées de rouge lors de températures très basses, pas avant. Très peu amère après un coup de gel. Salade absolument magnifique ! MELODIE 13/06/2011 CHICOREE_ITALIENNE_rouge_de_Verone CHICOREE ITALIENNE Chicorée_italienne_Variegata_di_Lusia_(Tardiva)