| Synonymes : Congo. | | Description : Variété originaire de la Jamaïque. Fruit en forme de lanterne, un peu fripé. Vert puis d'une belle couleur chocolat à maturité. Environ 5cm de long. Saveur très fruitée, plus consommé cru que cuit. La cuisson lui fait perdre sa saveur si particulière. MM. |
| Couleur : chocolat
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : ?
Origine : ?
Climat : ?
Usage : sauces,salades |
Liens externes
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| Commentaires et appréciations | |
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