Synonymes : Rocoto Amarillo, Manzano, Locoto, Canario. Appelé souvent Manzano (piment-pomme), Peròn (piment-poire) ou Pepper Tree. | Description : Le rocoto, se distingue par son feuillage velu, ses fleurs mauves et ses fruits à graines noires, tolère les gels jusqu'à -5 C et peut vivre jusqu'à 15 ans. A fruits jaunes tirant sur l'orange, de 6-7 cm de longueur, à peau lisse et luisante, chair épaisse et juteuse, et saveur très forte. Plants ramifiés, à tiges rigides et ligneuses, de 60 à 150+ cm de hauteur. 120 jours. Plein soleil. Utilisez de la chaleur pour la germination (environ 2 semaines).. |
| Couleur : jaune Espèce : Capsicum pubescens Force : piment très fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : ? Climat : bon comportement dans les régions froides ou à saison court Usage : décoratif,sauces,salades |
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