CHOU FLEUR cheddar
De semeur
Version du 19 juin 2009 à 16:04 par Daniel (discuter | contributions)
Synonymes: Description: .«Cheddar», est un nom qui va à merveille à ce chou-fleur orange vif. Mieux encore, il ne se décolore pas à la cuisson et prend même une teinte encore plus foncée. Une beauté automnale. Son goût est légèrement plus doux et plus sucré que celui de ses petits cousins. De plus, «Cheddar» contient 25 fois plus de vitamine A ou bêta-carotène, un antioxydant important pour la santé.. . Variété Hybride. . Sources: http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=line |
