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Nom latin : Benincasa hispida | Synonymes : Courge à cire | Description : Famille :Cucurbitacées
Variété : Hua sai
A voir : http://cucurbitophile.ovh.org/var/9068/var.php.
Très appréciée en Chine et par les chinois de France.
L’épiderme est d’abord vert parsemé de taches plus claires couvert de poils épais et rudes qui disparaissent à maturité, puis remplacés par une matière cireuse blanchâtre à reflets bleutés. |
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