Sarriette annuelle

De semeur
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Nom latin : Satureja hortensis L.
Synonymes : sariette des jardins.
Description : Les feuilles sont utilisées comme condiment depuis l'antiquité, à la fois pour relever les grillades, les sauces et les légumes et comme aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz. Les feuilles et les sommités fleuries sont digestives, stimulantes, antiseptiques et antiputrides. Elles seraient aussi vermifuges..
Epoque de floraison : juin/aôut
Hauteur : 60 cm
Terre : indiférent
Exposition : ensoleillée, ombre légére
Multiplication : semis en mars / avril

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Commentaires et appréciations

  • pas de soucis de culture, prévoir un petit piquet, un petit bout de Provence... Tipic 23/09/2009

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