BETTERAVE albina vereduna

Cliquez ici pour insérer une photo Cliquez ici pour insérer une photo Nom latin : Beta vulgaris (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales) Description : racine ronde et blanche se consomme crue ou cuite, très bonne saveur sucrée, les feuilles peuvent se consommer. Liens externes Fiche Semeurs.net (5/3) Commentaires et appréciations délicieuse et productive, mais crue elle s'oxyde et devient marron Eli 11 août 2009 à 21:40 (CEST) C'est vraie qu'elle est bonne ! Avec un peu de jus de citron, avant de mettre la vinaigrette, elle conserve sa couleur. Daniel55 02/10/2009 BETTERAVES POTAGÈRES BLANCHES