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Nom latin : Ocimum basilicum L . | Synonymes : Vert de Gênes | Description : Basilic vert traditionnellement utilisé en Italie du nord. Fleurs blanches. Feuilles en forme de coupe inversée.
Surtout dans le nord de l'Italie, il sert à faire le pesto. mais dans le sud, on rencontre plus le napoletano, le véritable basilic italien.
La légende veut que le basilic aime à ce qu'une belle femme le caresse souvent :) et ainsi il diffuse ses parfums envoutants. Le parfum du basilic se sent en effet lorsqu'on le touche.
Les fleurs se consomment en salade au même titre que les feuilles. |
| Epoque de floraison : mai à novembre Hauteur : 50cm à 80 Terre : riche, normale Exposition : soleil Multiplication : semis Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Origine : Italie
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Liens externes
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