BROCOLI piracicaba

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Nom latin : Brassica oleracea var. italica (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)
Description : À mi-chemin entre le rapini (brocoli italien, raab) et le brocoli standard, le Piracicaba offre une multitude de pousses latérales chapeautées d'inflorescences tendres à gros grains bien séparés. Délicieux légume frais ou cuit. Variété recherchée. Rare! 55-60 jours.

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