CHOU mille feuilles

Version du 18 janvier 2010 à 00:13 par Amprevan (discuter | contributions)

(diff) ← Version précédente | Voir la version courante (diff) | Version suivante → (diff)
Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo
Nom latin : Brassica oleracea var. acephala (Brassicaceae) (ordre: Brassicales)
Synonymes : Thousandhead
Description : chou sans tête, il fait des feuilles en hiver.

Semis en été, plantation dès qu'il fait 60cm en automne, il donne des feuilles en hiver.

Se mange en toute préparation, en croquant les feuilles, en salade, en soupe, en chou farci (il faut l'attendrir un peu en le faisant bouillir - enfin voir les recettes des spécialistes )
Origine : Belgique

Liens externes

Commentaires et appréciations
Membres possédant cette variété
      Hors-stock
Voir les membres inactifs
Minnnnnie

      Souhait
Voir les membres inactifs
Ah Menthes AmantesDami1DarboukaERIC 34Enrick
MerenatureNieniece60

CHOU_langue_d'alouetteCHOU autreCHOU_palmier_noir_de_Toscane fiche suivante
Dernière modification il y a 15 ans
Annuler

Vous devez être connecté pour modifier des pages sur votre mobile.

Connectez-vous
Annuler

Veuillez vous connecter ou vous inscrire pour voir cette page.

Connectez-vous