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| Nom latin : Allium cepa (Alliaceae) (ordre: Asparagales) | | Description : Oignon type rond rouge
Récolte de bulbes ronds plats peau rouge.
Saveur sucrée, chair blanc-rougeâtre.
Tardif, bonne conservation.
Culture
Semer en mars-avril en lignes distantes de 25 cm, (Peut être semé en mai-juin pour obtenir des bulbilles à replanter au printemps suivant.) ou Plantation d'octobre a avril.
Recouvrir très peu les graines. Éclaircir à 8 cm.
Sarcler et arroser pendant la sécheresse.
Récolter fin juillet à septembre.
Terre fumée de l'année précédente.
Pour provoquer la maturité des bulbes, coucher les tiges vers le mois d'août pour favoriser un arrêt de végétation. |
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| Commentaires et appréciations | |
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Oignon_red_amposta
