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| Nom latin : Jaltomata procumbens (Cav.) J. L. Gentry | | Synonymes : Saracha procumbens (Cav.) Ruiz & Pavón, Creeping false holly | | Description : Appartenant à la famille des Solanacées. Plante originaire d'Amérique du Sud, croissance rapide. Elle produit des nombreuses petites baies rondes et noires comestibles. qui mesurent environ 1 cm de diamètre. Ces baies ont un goût qui rappelle à la fois la tomate et le raisin. Elles peuvent se consommer crues, cuites ou séchées. Plante non rustique sous notre climat, elle se ressème aisément chaque année. |
| Propriétés : Fruit comestible
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| Commentaires et appréciations |   (2/1)
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Ginseng_indien
