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| Nom latin : Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) | | Description : Haricot rouge à grain grenat, plus gros que "Rognon de coq" à consommer en grain sec.
Récolter les gousses desséchées vers la fin août, abondantes récoltes.
Grains délicieux, l'apport en protéines est de haute valeur.
Très utilisé au Mexique pour la recette du "Chili con Carne" |
| Origine : États-Unis
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| Commentaires et appréciations |  (5/1)
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