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| Nom latin : Lactuca sativa L. (Asteraceae) (Asterales) | | Description : Laitue Lilloise, pommée type beurre, fine feuille cloquée tendre. Vert blond. Lente à monter. De printemps et d'automne. Croissance rapide. Ancienne variété de la région Nord-Pas-de-Calais. |
| Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
Origine : France
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| Commentaires et appréciations |  (5/1) |
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 Laitue beurre (pomme lisse)qui donne une belle pomme d'environ 30 cm, à croissance rapide (maturité à six semaines), feuilles fines et tendres. Cette laitue serait issue d'une variété ancienne la "Sans Rivale à graine noire" apparue vers 1890. Elle a été proposée à la vente pour la première fois par Vilmorin Andrieux en 1914 et a connu un fort succès auprès de maraîchers du Nord Pas de Calais dans les années 1960. La Laitue Lilloise a été radiée en 1983 du Catalogue officiel des Variétés, et n'était plus commercialisée par les professionnels et a, aujourd'hui, quasiment disparu des jardins. En 2006 elle a été réinscrite au Catalogue Officiel grâce à l'initiative du CRRG. Cette laitue est très sensible aux brûlures du soleil, il faut l'ombrer en été. MELODIE 13/03/2011
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