Tomate Chemin op

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Synonymes : Tomate de Paris
Description : Variété très ancienne française déjà citée en 1890 dans le Catalogue E. Forgeot à Paris. Fruit rond, rouge, charnu et précoce. Grappes de 7 à 8 fruits dont on ne laissera que 3 ou 4 par bouquet afin de privilégier la grosseur qui peut atteindre 9 cm de diamètre.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Précoce - 42 à 55 jours
Productivité : bonne
Origine : France
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

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