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Famille : Liliacées | Nom latin : Allium Lusitanicum | Synonymes : Ciboule de Saint-Jacques | Description : Variété vivace à bulbes très allongés et nombreux, brun rougeâtre, plus foncés que la Ciboule Commune. Les tuniques se prolongent également sur le collet et sur la base des feuilles où elles sont blanches. Elle produit souvent une tige surmontée de fleur pourpre clair, en ombelle, qui est infertile et ne donne pas de graine. Ses feuilles plus grosses que la C. Commune, sont plus nombreuses, plus longues, plus raides, vert bleuâtre, très glauques. On multiplie cette variété par les cayeux que l'on éclate. (Mélodie) |
| Epoque de floraison : été et automne Hauteur : 30 - 40 cm Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : cayeux Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Fleur comestible
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