Ciboulette Middleman

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Ordre : Asparagales
Famille : Amaryllidaceae
Nom latin : Allium schoenoprasum L.
Description : Pérenne. (Aucune autre indication) Utilisation : Aromate excellente avec les sauces froides. Goût très aromatique. Utiliser le feuillage haché dans les mayonnaises pour les plats de poisson, pour assaisonner les salades, potages légers, omelettes
Propriétés : Aromatique



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Dernière modification le 7 avril 2011, à 21:33