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| Famille : Pisum Sativum L. subsp.sativum var.sativum (Fabaceae) (Fabales) | | Description : Pois à soupe. Le pois jaune était un légume très cultivé à Frasne (Doubs) au XIXème Siècle et au début XXème Siècle. Un ancien registre communal datant de 1858 indique qu'à cette époque les pois secs étaient cultivés sur 25 hectares. La renommée des Pois de Frasne dépassait largement le cadre local. Cette variété semble être complètement disparue. |
| Epoque de floraison : printemps-été
Terre : Enrichie
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars, Avril
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Graine alimentaire
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| Commentaires et appréciations | |
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POIS_A_SOUPE_Bouchard
