POMME DE TERRE Corne de Gatte

De semeur
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POMME DE TERRE pink fir apple.jpg
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Synonymes : Qwen di gatte. Rosa Tannenapfen.
Vernacular names : Pink Fir Apple
Description : Pomme de terre d'origine écossaise connue depuis 1850 obtenteur inconnu, essentiellement cultivée dans le Nord de la France et en Belgique où elle est appelée "Qwen di Gatte". Récolte vers mi-septembre. Tubercules de forme allongée irrégulière, avec quelquefois des excroissances, parfois reliés entre eux comme des griffes. Peau rosâtre. Chair jaune pâle. Tiges longues et nombreuses, peu rigides. Croissance lente et prolongée. Bon rendement. Résistance moyenne du feuillage et du tubercule aux maladies.

Très bonne tenue à la cuisson, idéale en pomme à l'huile, sautée.

La Belgique et l'Ecosse revendiquent l'origine de cette variété. Et pour compliquer le tout, elle pourrait être originaire de France ou d'Allemagne, d'après une étude anglaise.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 50 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : semis, tubercules et bouturage de tubercules
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : Belgique

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=982


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Commentaires et appréciations

  • La Corne de Gatte (ou Pink Fir Apple)est une excellente pomme de terre belge, ferme, bien plus grosse et plus longue que la Ratte. Très bonne qualité gustative. Bon rendement. MELODIE 20/03/2011

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