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Famille : curcubitacées | Description : Le melon de Hami ( chinois : 哈密瓜 ; pinyin : Hami gua) est un type de melon brodé , originaire de Hami , Xinjiang . Il est aussi appelé le melon de Hami chinois . Un terme générique qui peut être appliquée est "melon de neige". La couleur extérieure est généralement blanche ou jaune au rose au vert. La chair à l'intérieur est doux et croquant. En mandarin, "Hami Gua" peut également être utilisé pour désigner le cantaloup . |
| Origine : Chine
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