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| Famille : Solanaceae | | Nom latin : Solanum tuberosum | | Vernacular names : "Blue Bell" - "Pepita coi Baffi" | | Description : Variété française très récente. Obtention Germicopa (2004 ?) de Carla (l'irlandaise bicolore) X Sylvia (la bretonne).
Tubercule oblong court, régulier. Peau jaune, marquée de traces violettes et d'une lune violette à chaque oeil, peu profond. Chair jaune. Fleur bleu-violet.
Assez sensible aux maladies.
Bonne conservation.
Qualité gustative indéniable. Idéale en frites, pomme au four, purée, potages. (Mélodie) |
| Epoque de floraison : été
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : Tubercules, bouturage de tubercules, semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : France
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Liens externes
http://www.perriol.com/2culture/variete/varfich/fiche_blue.htm
http://www.jacques-briant.fr/pomme-de-terre-blue-belle-semi-tardive
http://www.cnipt-pommesdeterre.com/index.html?module=ssrub&id_ssrub=16
| Commentaires et appréciations | |
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Pomme_de_terre_Bleue_du_Pérou
