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Ordre : Fabales | Famille : Fabaceae | Nom latin : Phaseolus vulgaris L. | Synonymes : "Red Nightfall" - "Red Cutshort" - "Cornfield" "Corn Hill pole" - "Rouge moucheté". | Description : Très ancienne variété des années 1700, citée dans le catalogue de Bernard Mc Mahon en 1802, lequel le qualifiait à cette époque déjà de "très vieux". A rames, jusqu'à trois mètres.
Gousse courbée, verte, charnue, de section ovale, contenant 6 - 7 grains de forme plutôt rectangulaire arrondie aux angles, gris beige moucheté de grenat bordeaux avec une tache grenat foncé enveloppant l'un des pôle.
Saveur légèrement sucrée. Les gousses peuvent se consommer lorsqu'elles sont jeunes.
Très productif. (Mélodie) |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 3 mètres Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle
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Commentaires et appréciations | |
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