Description : Variété fixée, découverte dans le Wisconsin dans une communauté Amish.
Tomate à croissance indéterminée donnant naissance a des fruits rouge orangé qui sont ovales à cordiformes. Ils sont charnus, denses, juteux, doux et ne contiennent que peu de graines mais qui ont une certaine tendance à l'éclatement. Environ 4 à 9 fruits au kilo.
Plant de 120 à 180 cm. Qualité gustative crue moyenne, sera plutôt utilisée pour les conserves.