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Ordre : Cayophyllidiacées | Famille : Chenopodiaceae | Nom latin : Beta vulgaris L. | Description : Variété fourragère, spéciale alimentation du bétail.
Grosse racine jaune, lisse, cylindrique,obtuse, rétrécie au centre, poussant très hors terre.
Longue conservation.
Semis d'avril à juillet.
Récolte de juillet à novembre. |
| Epoque de floraison : Eté Multiplication : Semis Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Feuillage comestible, Fourragère, Racine comestible
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