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Ordre : Lamiales | Famille : Martyniaceae | Nom latin : Proboscidea louisiana (Mill.) Thell. | Synonymes : Martynia fragrans Lindl., Martynia louisiana Mill., Martynia proboscidea Gloxin, Proboscidea fragrans (Lindl.) Decne., Proboscidea jussieui Medik. | Noms vernaculaires : Griffe du diable, cornes du diable, Bicorne, Ongles-du-Diable | Vernacular names : Common Devil's-claw, Common Unicorn Plant, Elephant Tusk, Horn-capsuled Martynia, ram's-horn, purple-flower devil's-claw, proboscis-flower, goat's head, Louisiana devil's-claw, martynia | Allgemeine Bezeichnung : Louisiana-Gemshorn, Ziegenhuf | Description : Plante à végétation vigoureuse, belles fleurs à l′odeur agréable produisant un fruit allongé divisé à son extrémité en 2 cornes crochues. Les fruits se confisent au vinaigre à moitié de leur grosseur totale, très prisés comme pickles aux USA. Cette plante aime la chaleur, semis fin mars en godet à chaud pour repiquage. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 50 cm Terre : riche en humus Exposition : Soleil Strate végétale : Herbacée Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire Origine : Mexique
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