Fruit bicolore orange d'or foncé, avec des stries rouges, légèrement aplati, de 500 à 900 g. Fruit très côtelé qui peut le rendre difforme. Dépression très importante (un gouffre) à l'attache pédonculaire. A l'ombilic, cicatrice importante entourant un renflement et dans certain cas un turban.
Chair de bœuf.
Plant de 120 à 160 cm de hauteur. Croissance indéterminée.