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Synonymes : "Qwen di Gatte". "Rosa Tannenapfen", " Cwène di Gâte". | Vernacular names : Pink Fir Apple | Description : Pomme de terre d'origine écossaise connue depuis 1850 obtenteur inconnu, essentiellement cultivée dans le Nord de la France et en Belgique où elle est appelée "Qwen di Gatte". Récolte vers mi-septembre. Tubercules de forme allongée irrégulière, avec quelquefois des excroissances, parfois reliés entre eux comme des griffes. Peau rosâtre. Chair jaune pâle. Tiges longues et nombreuses, peu rigides. Croissance lente et prolongée. Bon rendement. Résistance moyenne du feuillage et du tubercule aux maladies.
Très bonne tenue à la cuisson, idéale en pomme à l'huile, sautée.
La Belgique et l'Ecosse revendiquent l'origine de cette variété. Et pour compliquer le tout, elle pourrait être originaire de France ou d'Allemagne, d'après une étude anglaise. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 50 cm Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : semis, tubercules et bouturage de tubercules Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Racine comestible Origine : Belgique
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Liens externes
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Commentaires et appréciations | (4/2) |
- La Corne de Gatte (ou Pink Fir Apple)est une excellente pomme de terre belge, ferme, bien plus grosse et plus longue que la Ratte. Très bonne qualité gustative. Bon rendement. MELODIE 20/03/2011
- elle est bonne mais rendement faible sensible au mildiou ,très tardive,150 jours de culture bonne conservation Yann vari 15/04/2012
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