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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Nom latin : Amaranthus sanguineus | | Description : Magnifique plante rouge bordeaux, surtout en massif. Un vrai plaisir pour les jeux.
Semis direct en mai/juin. Éclaircir à 50x50.
Les jeunes plantes ou les jeunes feuilles sont excellent comme épinards, et les milles petits grains sont un merveilleux comestible.
Malgré leur hauteur de 2 m. ils sont résistant aux vent et grêles. |
| Epoque de floraison : juillet/aôut
Hauteur : 2 m.
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Céréale, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Salade verte
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| Commentaires et appréciations | |
- Un lien, un descriptif personnalisé, SVP - Juste une petite question : on joue à quoi avec l'Amaranthe sanguine ? Attention aux synonymes erronés ! Il existe une autre variété nommée Amaranthe rougeâtre ou rouge (Amaranthus cruentus) MELODIE 22/04/2012
- Amaranthus sanguineus n'est pas un nom valide mais un synonyme de Amaranthus caudatus Amprevan 26/04/2012
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Amaranthe_red_purple
