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| Ordre : Dipsacales | | Famille : Valerianaceae | | Nom latin : Valerianella locusta (L.) Laterr. | | Synonymes : "Mâche à feuille veinée" | | Noms vernaculaires : Green Etampes Cornsalad | | Allgemeine Bezeichnung : Etampes rundblättriger dunkelgrüner Feldsalat | | Description : Variété très ancienne citée dans le Vilmorin Andrieux dans les "Plantes potagères" de 1895.
Rosette compacte, raide, à feuilles épaisses, vert extrêmement foncé, un peu étroites et marquées de nervures assez apparentes, fréquemment ondulées ou repliées sur les bords, charnues, qui ne se fanent pas facilement.
Résistance remarquable au froid.
Floraison en avril - mai de petites fleurs blanc-bleuâtre réunies en bouquets.
Graines presque globuleuses un peu déprimées, grisâtres. |
| Epoque de floraison : Avril - Mai
Hauteur : 10 -
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Mâche_Verella
