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Nom latin : Triticum turgidum L. subsp.turgidum (Poaceae) (ordre: Poales) | Synonymes : blé de miracle. blé rameux , blé de momie , blé d'égypte | Description : D 'hiver est printemps.
Paille trés pleine , courte ,raide , souvent courbée au sommet.
Epi compact ,élargi vers la base ou il se ramifie en plusieur divisions quelques fois ramifiées elles memes;
balles legerement velues, d'un gris roussâtre ; barbes courtes et peu nombreuse.
Grain court ,arrondi ,bossu ,blanc ou jaunatre.
ce n'est pas variete extremement rustique, elle souffre souvent de l'hiver, surtout dans les terres qui ne sont pas parfaitement saines
on obtient un assez bon produit au moyen de semis fait au printemps |
| Propriétés : Céréale, Graine alimentaire
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