Poivron Capriglio

De semeur
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De Capriglio-1.jpg
Description : Variété ancienne originaire du Piémont en Italie.

Le poivron de Capriglio est rouge ou jaune à maturité.

Le fruit est rond, parfois un peu en forme de cœur et légèrement trilobé, de taille assez réduite, de l’ordre de 6 à 8 cm de diamètre tout au plus. La peau est très fine.

Chair épaisse de saveur très douce.

Le fruit peut se consommer vert.

Variété robuste.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : poivron
Précocité : Hâtif: inférieur à 65 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : ?
Origine : Italie
Climat :  ?
Usage : sauces, farcis, conserves, salades

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