| Description : Déterminées. La tomate Roma est l'archétype même de la tomate italienne. Fruits rouges, charnus et solides, en forme de poire arrondie, ou cylindriques. Peu de jus, tout en pulpe. Idéal pour la transformation (sauces, ketchup, conserves, etc.), mais la consommation fraîche. Variétés à pollinisation ouverte, utilisées commercialement.
Roma Macero 2: gros fruits allongés, de forme cylindrique, très fermes, particulièrement adaptés pour la préparation de tomates pelées. Plants grands et vigoureux à bonne production. Résistante aux maladies VF, ASC. Un peu plus hâtive: 68-76 jours. |
| Couleur : rouge
Port : déterminé
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ... |
Tomate_Roma_Jaune_op
