Synonymes : Aji orchid - Aji flor - Cambuci - Bishop's crown - Campane - Couronne Evêque - Coiffe d'Evêque - Eveque hat - Peri-Peri - Ubatuba Cambuci - Chapeau de Frade - Piment lampion - Christmas bell. | Description : Variété originaire d'Amérique du Sud.
Plante d'une taille supérieure à 100 cm, petites feuilles vertes.
Piment très caractéristique avec trois ou quatre ailerons et une pointe
Maturité en passant par le vert et le jaune, pour finir au rouge.
Fleurs blanches.
Saveur: Seul le coeur du piment (placenta et semences) est fort.
Productivité importante |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum chinense Force : piment peu fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm Origine : Brésil Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : décoratif, sauces, farcis, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5623
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=Aji+orchid&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search
http://kokopelli-semences.fr/boutique/piment?page=7
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