Description : Espèce : C. Annuum.
Variété originaire de Sicile et de Sardaigne en Italie.
Fruits coniques de 5 à 10 cm de long.
Mûrit de vert à rouge en 90 jours.
Fleur blanche.
Plant productif de 70 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur épicée.
Force 100 à 500 sur l'échelle de Scoville soit force 1.
Doux ; 10 cm de long par 2 cm de large ; chair d' épaisseur moyenne ; le fruit à maturité va de l'orange au rouge ; cosses pendantes ; feuilles vertes ; 60 à 75 cm de hauteur ; hâtif. Utilisations:Cuisine italienne, marinade ; habituellement sélection. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment doux Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Italie Climat : bon comportement dans les régions froides ou à saison court Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5411
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=PEPPERONCINI%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search
http://www.g6csy.net/chile/var-p.html
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