Piment Peter pepper red

Synonymes : PI 593566, Penis Pepper

Description : Espèce : C. Annuum Linne.

Variété originaire de Louisiane et du Texas aux Etats-Unis.

Fruit allogés de 6 à 8 cm de long, très fripés et très recroquevillés.

Mûrit de vert à orange puis rouge en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur piquante.

Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 6.

Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : États-Unis
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, salades

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5353

http://www.tradewindsfruit.com/vegetables/peter_pepper.htm

http://www.thechileman.org/results.php?find=PETER+PEPPER+RED+%28PI+593566%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

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