Piment cheiro recife

Cliquez ici pour insérer une photo Cliquez ici pour insérer une photo Description : Espèce : C. Chinense Jaquin. Variété originaire de la région de Recife au Brésil. Fruits en forme de gousse de 3 cm de long. Mûrit de vert pâle jaune-orangé pui rouge en 100 jours. Fleur blanche. Plant de 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges verts. Saveur très fruitée (Cheiro signifie arôme). Force 3 (Echelle de Scoville). Couleur : rouge Espèce : Capsicum chinense Force : piment peu fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : petite Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm Origine : Brésil Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : sauces, conserves, salades Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5607 http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=CHEIRO+RECIFE%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search http://www.pimentas.info/index_arquivos/cheiro_recife.htm (4/1) Commentaires et appréciations Très parfumé et goûteux. Juste une pointe de piquant pour rehausser le goût. A croquer. Nina 30/09/2009 Piment_cheiro_luna PIMENT Piment_Cherry_chocolate