Morelle jaune

De semeur
Version du 24 octobre 2012 à 08:23 par Biodiva (discuter | contributions)

(diff) ← Version précédente | Voir la version courante (diff) | Version suivante → (diff)
Aller à : Navigation, rechercher
Ordre : Solanales
Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum nigrum
Noms vernaculaires : Morelle tue chien, Morelle jaune
Description : Variété de la morelle noire à fruit jaunes verdâtre ; ils sont aussi petits (4-5 mm) que ceux de l'espèce type, mais leur peau semble plus fine. Les fruits ont un goût d'agrume mélangé à celui de la tomate, un peu comme celui des physalis les plus sucrés.

Ne manger que les fruits mûrs : ceux qui tombent dans la main quand on secoue la grappe, ou ceux qui sont déjà tombés (sur un carton posé sur le sol). Les fruits verts sont amers et contiennent de la solanine.

J'en ai déjà mangé (mes enfants également) une bonne poignée sans problème de solanine ...
Epoque de floraison : hors gel
Hauteur : 40 cm
Terre : riche en azote et humus = potager
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Fruit comestible, Fruits rouges/petits fruits, Légume fruit, Toxique
Origine : France


Commentaires et appréciations


Jusquiame_noireSOLANACEESPomme_du_Pérou fiche suivante