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Ordre : Saxifragales | Famille : Grossulariaceae | Nom latin : Ribes uva-crispa L. | Synonymes : Ribes uva-crispa subsp. glabra Arcang., Ribes grossularia L., Ribes reclinatum L., Grossularia reclinata Mill., Grossularia hirsuta Mill., Grossularia vulgaris Bubani | Noms vernaculaires : Groseillier des haies, Groseillier épineux, Vinétier, groseillier vert | Vernacular names : Cat Berry, Common Gooseberry, Feverberry, Gooseberry, European gooseberry, English gooseberry | Allgemeine Bezeichnung : Christbeere, Stachelbeere, Stachelbeerstrauch | Nombres vernáculos : Agrassó, Grosellero común, Uva crespa, Uva espina, grosellero espinoso | Description : Variété originaire de Roumanie.
Variété très buissonnante et épineuse, au port étalé, de 1 à 2 m de hauteur.
Grappes courtes de gros fruits dorés, très sucrés, acidulés et parfumés.
Très bonne saveur.
Maturité en juillet.
Très bonne productivité.
Forte rusticité jusqu'à - 18°C.
Utilisation : cru, tartes, confitures, sirops, gelées, sorbets. |
| Epoque de floraison : mai-juin Hauteur : 1 à 2 m Terre : ordinaire bien drainée Exposition : Soleil - mi ombre Multiplication : Bouture, marcottage ou division de touffe Période de multiplication (semis, bouturage,...): Octobre, Novembre Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Fruits rouges/petits fruits Origine : Roumanie
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