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Ordre : Asparagales | Famille : Amaryllidaceae | Nom latin : Allium cepa L. | Synonymes : Oignon doux d' Espagne 'The Kelsae" - The Kelsai - | Description : Cette variété détient le record du 'Guiness book of records' avec un poids de 5040 g.
Certains prétendent qu'il peut atteindre 7200 g !! ??
Enorme bulbe piriforme à pelure jaune pâle. Chair blanche.
Saveur très très douce idéale pour consommation en "cru" dans les salades, etc.
Cette variété demande à être semée dés janvier à l'intérieur et deux repiquages avant la mise au jardin en avril à 15 cm de distance sur la ligne. C'est le secret incontournable pour l'obtention de gros bulbes.
Maturité à 110 jours.
Conservation faible à 100 jours. |
| Epoque de floraison : Automne Terre : Normale pas amendée récemment Exposition : Soleil à mi ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Janvier, Février, Mars Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Bulbe comestible
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Liens externes
http://www.reimerseeds.com/the-kelsae-sweet-giant-onions-guinness-record.aspx
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