Catégorie:MAÏS
Attention, le maïs est une plante allogame qui s'hybride très facilement. Si vous cultivez différentes variétés de maïs à moins de 200 d'écart l'une de l'autre, vos variétés se croiseront très probablement. Voir wikipedia Le maïs est tres sensible à la consanguinité. Si il est reproduit avec moins de 100 individus pendent plusieurs années, la variété peut avoir des problèmes. N'échangez pas de graines issues de seulement quelques individus! Il y a plusieurs categories de Maï. les plus fréquentes sont: -Le maïs denté, indentata -Le maïs dur, indurata -Le maïs doux, sacharrata -Le maïs a farine, amylacea. Dans les Maïs a farine il y a un groupe de maïs a rotir, qu'on peut griller comme du popcorn mais qui n'explose pas autant. (Parching corn en anglais) -Le maïs a Popcorn, everta
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