| Famille : Poaceae | | Nom latin : Zea mays | | Noms vernaculaires : Maïs doux | | Description : Maïs doux (type sugary) très hâtif à grain blanc. Floraison à 650 degrés-jour base 6 (soit environ 50 jours). Récolte, comme pour tous les maïs doux, 20 à 25 jours après la floraison femelle (pour éviter que le sucre ne se transforme en amidon) soit 70 à 75 jours après semis.
Variété ancienne originaire du Nord Dakota. Plant ne dépassant pas 1 m à 1,2 m. Tendance forte au tallage.
Sa génétique est trés différente de tous les autres maïs doux sans qu'on puisse expliquer pourquoi (Source : Isozyme Variation and Phylogenetic Relationships among Open-Pollinated Sweet Corn Cultivars - P. Revilla and W. F. Tracy* - CROP SCIENCE, VOL. 35, JANUARY-FEBRUARY 1995) |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Origine : États-Unis
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MAÏS_du_pays_du_sud_ouest