LAGENARIA Longissima

De semeur
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Nom latin : Lagenaria siceraria
Synonymes : lagenaria leucantha longissima
Noms vernaculaires : slaoui, zucca da pergola
Description : Forme "bâton" allongé. Environ 50 cm de haut.

plante caractérisé par une feuille très douce au toucher sans piquants, comme du velours. croissance rapide ( pas loin de 10cm / jour quand elle se sent bien) flleur originale blanche gauffrée montée sur un pédoncule d'une quarantaine de centimêtres.

ses fruits cueilllis à une trentaine de centimêtres sont excellents et se consomment comme des courgettes - en etant plus fermes.. on les retrouve dans la cuisine du maghreb, dans le cousous et certains tajines.
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6209


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