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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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| Ordre : Apiales | | Famille : Apiaceae | | Nom latin : Apium graveolens var. graveolens | | Synonymes : Céleri sauvage, Ache odorante, Ache puante, Eprault, Persil des Marais | | Vernacular names : Spice celery | | Description : Céleri sauvage, ancêtre des variétés cultivées actuellement.
Les tiges sont très fines. On utilise les feuilles, très parfumées et à l'arôme beaucoup plus complexe que celui des variétés récentes.
Nécessite un arrosage régulier en été. |
| Exposition : Soleil
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Médicinale
Propriétés médicinales : diurétique, fébrifuge
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Liens externes
http://nature.jardin.free.fr/annuel/nmauric_apium_graveolens.html
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