Épinard-fraise
De semeur
Version du 18 juin 2009 à 00:50 par
Daniel
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Synonymes :
Chenopodium capitatum. Chenopodium foliosum. Erdbeerspinat.
Description :
Petit chénopode (30 cm). ses feuilles puissent être mangées en épinards, les fruits ressemblant à de petites fraises et ont un goût de betterave. La production dure jusqu'en automne. Pour égayer une salade. Se resème spontanément.
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=729
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