Aubergine tadifi

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Description : récolte de 80 jours. Superbe collectées à l'origine sur le marché à Alep, en Syrie.Les fruits sont de couleur pourpre et ont des rayures qui vont du crème au vert, atteignant environ 12.5 de longueur par 5 à 7 cm de large. La chair est très ferme et onctueuse. Elle est excellente cuite avec du beurre ou d'huile d'olive.

Liens externes http://www.bowensvillefarm.com/wp-content/uploads/crop_info_web.pdf

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