BROCOLI à jets fins cima di rapa sessantina

De semeur
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Nom latin : Brassica oleracea var. italica (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)
Description : origine Italie,.

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Commentaires et appréciations

  • Le « BROCOLI à jets fins cima di rapa sessantina » et le « BROCOLI cima di rapa quarantina » sont 2 variétés très très proches (seul le numéro en italien change et indique le nombre de jours supposés avant récoltes; il existe d'ailleurs d'autres variétés avec d'autres numéros).

Tout ça pour dire que l'un des deux devrait être renommé. La précision « à jets fin » sert sans doute ici à expliquer aux français de quoi il s'agit… Sebseb24 04/12/2011

  • En recommandation: verdure hâtive et printanière. Goût de brocoli très agréable. C'est un "mange-tout"

feuilles, tiges et boutons floraux (vive les brouteurs!). Semer d'avril à août en lignes distantes de 30 cm. Eclaircir à 10 cm. Danermi 19/03/2015

  • CIMA de RAPA (Brassica Rapa) est cataloguée dans la rubrique des NAVETS chez Semailles.com

Cette plante, au goût de brocoli n'en a guère la forme (pas de glomérules de boutons floraux ni de "jets"). D'où sa croissance très rapide, qualité précieuse au printemps; mais monte trop vite à graine en été. Danermi 20/03/2015


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