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| Famille : Fabaceae | | Nom latin : Phaseolus vulgaris | | Synonymes : Saint-Sacrement nain | | Noms vernaculaires : Haricot Passion, Haricot Passion nain | | Description : Variété de haricot nain à écosser.
Cosses larges, verts-jaunâtre, légèrement striées.
Magnifique grain beige-clair moucheté de rouge-grenat, hile blanc emprisonné dans une macule large rouge grenat.
Son nom vient de ses tâches rouges faisant référence à la passion du Christ et à ses blessures. |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire
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| Commentaires et appréciations | |
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HARICOT_FILET_Organdi
